Monachil: un pueblo serrano

Monachil es un pueblo en las fardas de Sierra Nevada, muy cerca del centro de Granada, tiene un barrio que se llama Barrio de Monachil, que es un conjunto de urbanizaciones en una ladera. Este está antes de llegar a Monachil pueblo. Su principal trabajo se desempeña en la Sierra, ya que el municipio llega hasta Prado Llano. La principal fuente de ingresos es la estación de esquí:  hoteles, tiendas de esquí, snowboard, restaurantes, etc. Hay talleres que reparan las telecabinas, máquinas Ratrar así como todo tipo de quitanieves, apisonadoras y automóviles.

Prado Llano pertenece al Ayuntamiento de Monachil-Sierra Nevada. Se encuentra a una altura de unos 2.500 metros aproximadamente. En invierno el elemento característico es la nieve, que lo cubre todo, incluso a veces llega hasta Monachil.

El pueblo es precioso por su tranquilidad, sus gentes y su gastronomía, que se basa en la Olla de San Antón. Un suculento manjar compuesto por partes del cerdo. Este Santo es el Patrón de Monachil.

Las fiestas de San José son en el barrio. Se celebran en verano y suelen durar una semana: hay casetas y actividades variadas para mayores y niños.

Al pueblo le dicen muchos “el hoyo”, porque parece que esta metido en un “hoyo”.

Los árabes le llamaban antiguamente Musatal y Musatil por un rey que lo visitó hace muchos años.

También este pueblo es famoso por sus matanzas de animales porcinos, de ahí sacaban la comida para las familias antiguamente. Todavía hay algunas familias que siguen haciéndolos, aunque ya algunas cosas vienen de fuera.

Hay muchos bares y todo tipo de comercios y un autobús que llega hasta el mismo pueblo. Y también al revés hay personas que se desplazan a la capital para trabajar. Hay unos 15 km aproximádamente desde el centro al pueblo.

Tiene una población de unos 7.438 habitantes.

J.M